本报记者 倪 弋
《人民日报》(2026年09月10日 第 19 版)
焦黑的灶台、熔化的吊顶、连片过火的店面……近日，安徽马鞍山市某市场一商铺突发火灾。经勘查，事故起因是油锅起火引燃油烟机及周边可燃物，所幸处置及时，未造成人员伤亡。
“借这个火场给大家讲一下，为什么会发生这场火灾……”站在过火商铺前，周边商户经营者围了过来，一堂特殊的消防安全课开讲，马鞍山市花山区消防救援局中级专业技术干部杜贤明用现场残留物逐层剖析火因。
“用火不离人，人走火灭，这次就是人转身的工夫，火就起来了。”杜贤明指着焦黑的灶台，点明起火主因。
指着积满油垢的烟道，他继续讲：“油烟机包括油烟管道要及时清洗。火苗一旦蹿入管道内部，灭火器无法喷射到位，再想灭就难了。”
连片过火的几家店铺均采用可燃塑料扣板，导致火势快速扩大。杜贤明现场给出替代方案，“选用石膏板这类不燃材料，就能有效延缓火势扩散。”
参训的水果店经营者屈丽侠说：“以前总觉得油锅起火是小事，看到这个场面，心里直发怵，原来后果这么严重。”
当天晚上，马鞍山市郑蒲港新区某公寓，一个未熄灭的烟头引燃一辆电动自行车。火被扑灭后，现场只剩一副车架。
“电动车不能飞线充电，不能停放在安全出口、疏散走道、门厅、楼梯间。这些地方一旦起火，堵的就是大家的生命通道。”郑蒲港新区消防救援大队中级专业技术干部王坤说，“尤其要注意，遇到电池起火，干粉灭火器作用有限，正确的做法是利用长钩将起火车辆拖至安全地带，防止火势扩散蔓延。”
现场群众越聚越多，王坤顺势纠正了不少人固有的逃生误区。
“遇到火灾不要盲目逃生，要记住‘躲火避烟’。如果楼上起火，自己身处楼下，没有烟气侵扰，可以有序撤离；楼下起火，楼梯间浓烟弥漫，千万不要冒险往下冲。家里起火，初期小火可以尝试扑救，一旦控制不住，及时拨打119等待救援。”
“烟头虽小，火患无穷。”王坤反复提醒，不要乱丢烟头、不要卧床吸烟，防火门要保持常闭状态，才能有效阻隔烟气窜入楼梯间。
“这堂现场课太直观了，无声的‘伤疤’，比任何说教都更沉重。”参训的物业工作人员柯章辰说。
同样的课堂，三天后开设在马鞍山市和县某商业综合体。该综合体发生一起灯具线路故障引发的火灾。消防员接警赶到时，自动喷淋系统已将明火基本扑灭，避免火势进一步蔓延。
“当环境温度达到预设值，喷头玻璃球破裂喷水，在消防力量到场前就能有效压制火势。”和县消防救援局中级专业技术干部杨武洲将这次“有惊无险”的火情转化为教材，组织物业管理单位负责人及周边商户开展现场复盘。
第一时间拨打119并启动内部应急预案；确认火情后立即关闭着火区域防火门，利用防火门隔烟阻火；组织人员用湿毛巾捂口鼻、低姿有序撤离，严禁乘坐电梯……杨武洲分步骤拆解标准应急流程。
参训的超市工作人员何慧说：“这次培训非常实用，帮助大家在紧急情况下迅速、有效地采取行动。”
“我们打破会议室集中培训模式，推行以案施教沉浸式警示教育，把火灾现场作为‘课堂’，用事实说话、让受众共情。”马鞍山市消防救援局相关负责人表示，将把火灾现场警示教育作为常态化机制推进，努力实现“灭火一场、警示一片、教育一方”的目标。
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